#基隆美食 #做自己華夫餅 #仁愛市場 #韓式鬆餅店
在基隆仁愛市場的熙攘人潮中,藏著一家讓人驚喜的韓式鬆餅店—做自己華夫餅,我也是逛到市場裡才發現仁愛市場其實蠻多年輕人的XDD趁吃飽飯後走走,走到這家小而巧的店面,跟仁愛市場合在一起有點港式風哈哈
雖然位置不大,但風格簡約明亮一下就吸引我了,而且還是韓式鬆餅,雙北真的很少這種風格的,話不多說,直接來試試看!
因為店面不大,所以主打外帶服務,但也提供一小部分溫馨的用餐座位,想要現場內用跟老闆聊天也是可以(像是我XD
點了「蜜香紅茶鮮奶油華夫餅$110」跟「提拉米蘇鮮奶油華夫餅$120」還有冷泡蜜香紅茶跟手沖咖啡
接著是提拉米蘇鮮奶油華夫餅,這款口味比蜜香紅茶口味甜一些,內餡除了鮮奶油外還加了馬斯卡彭(一種起司)、咖啡酒糖液、可可粉,然後馬斯卡彭和咖啡酒糖液是老闆自己製作,吃起來很讚!!跟鬆軟的餅皮合起來非常搭配!
而且這家鬆餅店的餅皮內餡,都是老闆親手製作的,裡面沒有鬆餅粉!!所以吃起來會差很多!!從食材篩選、製作過程都是堅持手工製作,確保每一口都是健康美味的享受。這種用心經營的概念,讓整個店面散發出很溫馨的感覺。
整體而言,這家韓式鬆餅店的特色在於不過分甜膩的口感,非常適合我(喜歡吃甜食但不能太甜XDD),讓人在品味美食的同時不會感到負擔,尤其是蜜香紅茶鮮奶油華夫餅,必吃!。如果基隆廟口吃完想逛逛走走,推薦來這裡一試!
店家資訊
時間:二~六 11:00~18:00 週一公休
地址:基隆市仁愛區仁四路49號2樓C40(仁愛市場內)
電話: 0921-942-750
IG粉專:https://www.instagram.com/beyourselfwaffle/
FB粉專:https://www.facebook.com/beyourselfwaffle
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